盆栽花卉是世界花卉消费市场的主流品类。在很多国家,盆花销量远大于鲜切花。
在云南,全年盆栽花卉种植面积12万亩、产量5.8亿盆、产值135亿元,均超过鲜切花。
在云南盆栽花卉种类中,有一部分小众品种蕴藏着巨大市场潜力,可谓“潜力股”。
向日葵盆花:
试种成功,后势可期
多花向日葵也叫超级向日葵,被命名为“光辉岁月”,在2018年英国切尔西花展上被评为新品种第三名。
今年,在科研部门和企业的共同努力下,“光辉岁月”已在云南试种成功,并有小规模上市,单盆多花向日葵成品售价超过50元。
目前种植“光辉岁月”的人还很少,从种苗下种到上市需3个月左右。这个品种花蕾多、花色正,陆续开放,且为多年生品种,第二年花特别多,单盆花蕾上百个,如控制好株型,调节好花期,市场前景喜人。
如意龟:
药用植物变为观赏植物
如意龟盆栽是由中药材山乌龟开发而来。山乌龟又名地不容、地芙蓉、抱母鸡,生长于山坡岩沿、沟边,或林下灌木丛中,在滇中昆明、滇南版纳、滇西均有分布。
山乌龟的叶似铜钱,1-2年生的块茎多似元宝,寿命长。野生状态下,山乌龟可生长达百年,块茎直径超过1米。
山乌龟属藤本块茎植物,可做造型盆栽,也可在庭院中做爬藤造景。块茎同鸡蛋大小的微型山乌龟盆栽,适合摆放在书桌、办公室、吧台等处。山乌龟的爬藤能力很强,藤条可沿岩石、篱笆架子生长,可用来美化墙面,布景造景,叶色油绿,十分养眼。此外,还可以不搭架子,让藤条垂落下来,观赏效果也很好。
据调查,目前云南商业化生产的一年生小型如意龟盆栽生产量仅1万多盆,售价15-30元不等,还有10多年生和几十年生的“老乌龟”,售价上百元至上万元不等,但存量极少。
目前市场上的山乌龟有3个品种。最好的是血藤品种,藤条和叶子能分泌出一种血红色液体,如血液之红。血藤品种抗逆性好,不易发生白粉病等病害,非常适合开发为观赏盆栽。其次是大叶绿藤和小叶红藤。
山乌龟可通过种子进行繁殖,种子收集容易,适合进行商业化推广,但生长期较长,播种至长成成品至少需要3年。
树状镜面草:
普通盆栽转为造型盆栽
花卉市场上的镜面草大多是小型观叶植物,叶子圆圆的,小巧可爱,观赏效果极佳。
镜面草喜阴凉潮湿环境,在云南南部地区,生长于田边地角、沟边洼地,纯属野草。所以,普通镜面草价格便宜,利润也微薄。
云南君子兰公司经过长期摸索,一改以往做法,把一盆矮矮的小草变成了盆景,茎秆扭曲成形,或直立如伞状,高挑身姿,魅力尽显。
树状镜面草需生长多年,待茎秆长老后,经造型和养护后,培育成树状盆栽。茎秆越长越粗,苗龄越大售价越高。茎秆高30厘米左右的镜面草单价上百元,是普通镜面草的几十倍。
食用玫瑰盆栽:
换一种玩法“变废为宝”
今年受新冠肺炎疫情的影响,加之精深加工技术、设备欠缺,以及玫瑰馅料、玫瑰露等中间产品过剩,消费群体较少,市场开拓乏力,多种因素累加,导致今年云南食用玫瑰鲜花行情低迷,很多地区食用玫瑰鲜花每公斤低至1元以下。
为解决玫瑰滞销带来的损失,种植者或挖掉老桩玫瑰、调整品种结构,或开展直播带货等活动促进销售,但效果不明显,改变不了亏损趋势。
部分盆花销售商和生产商开始关注这一现象,收购食用玫瑰老桩,按照盆花的思路和种植方式,开发成食用玫瑰盆栽,变废为宝,增加附加值。
食用玫瑰盆花种植于庭院、阳台等场所后,原有功能得以扩展。消费者既可赏花,还可以把花摘下来做成玫瑰酱等食品,体验感超强。
据统计,云南食用玫瑰种植面积已超过10万亩,品种有“墨红”“滇红”“千叶”等,这些品种花香浓郁香甜、沁人心脾,若食用玫瑰盆花开发成功,将给食用玫瑰产业带来新商机。
药用变观赏、延长种植周期、改变原先状态、走精品路线等多种方式,都可提升盆栽花卉的观赏价值和经济价值。 |