中国园林网讯 记者柏斌中国建设报记者记者张耀辉报道 2021年5月7日，中国本土咖啡品牌后谷咖啡总经理杨栋钦在云南昆明滇池大厦举行的出征仪式上宣布：继深圳后谷咖啡进出口有限公司、深圳后谷大康食品有限公司相继成立后，后谷咖啡派出团队进驻深圳，从线下到线上，全面“进军”改革开放的前沿阵地——深圳大湾区咖啡消费市场。这标志着后谷咖啡吹响“让中国人喝上自己种的好咖啡”号角。

后谷咖啡崛起

后谷咖啡的崛起并非一帆风顺，历经坎坷，终于呈现中国民族咖啡品牌的形象。

1984年，后谷咖啡创始人熊相人接手父亲的6亩咖啡地，开始了漫长的咖啡事业道路。1994年和2007年，熊相人先后创立了德宏州宏天集团和后谷咖啡品牌。2008年，后谷咖啡在昆明大规模铺设自动咖啡售卖机：1元一杯咖啡，后谷咖啡从此进入大众视野。2008年，后谷咖啡建成中国本土最大的速溶咖啡生产线，2010年和2012年，后谷咖啡万吨速溶咖啡生产线和2万吨速溶咖啡生产线先后投产，从而啡一跃成为亚洲最大的速溶咖啡生产企业，这在国际、国内咖啡行业引起很大的反响。在各级党委政府的关心支持和金融机构的帮助下，后谷咖啡突飞猛进，迅速成为中国本土咖啡品牌的翘楚。

资金危机凸显

自2012年开始，后谷咖啡引起更多国内外资本、竞争对手的关注。为延伸产业链，后谷咖啡“长投短贷”，到期贷款不断挤占市场营运现金流，企业繁华之后开始出现资金危机。

自2018年6月，后谷咖啡企业深陷债务危机中，外界开始有传闻：后谷咖啡即将破产！针对谣言，后谷咖啡进行过辟谣。

FBIF于北京时间2020年8月24日发布《2020年中国食品饮料行业百强榜》，后谷咖啡成为云南省唯一上榜企业。后谷咖啡连续多年被评为国家级农业龙头企业。熊相人更是获得了“国家高层次人才特殊支持计划”领军人才称号。近5年来，后谷咖啡销售额在30亿元至60亿元之间波动。并带动了近30万农民种植了咖啡，近三年来，在资金链断裂情况下，仍然想尽办法做到了没有向农民打一张“白条”！

后谷咖啡取得如此成绩，为何出现“后谷咖啡即将破产”的谣言呢？对此，德宏州宏天集团（后谷咖啡控股股东）法定代表人、总经理张瑞靖在接受记者采访时，就破产传闻进行辟谣。

张瑞靖认为：传统意义上，一家企业的资金链断裂，就意味着企业即将面临破产。但对于后谷和自身有造血功能的企业而言，这种情况是不会发生的，怎么理解呢？其一是国家政策对民营企业的大力支持、地方各级党委政府的关心帮助，给予企业生存提供了良好的营商环境；其二是金融机构等债权人和法院，都给予了后谷咖啡足够的时间空间來积极推动企业债务重组；其三是企业自身及时的危机公关，迅速与多方债权人达成和解。

后谷人 心怀感恩    

“要感谢各级党委政府、人民法院和债权人的帮助、支持和宽容”。后谷咖啡熊相人始终这样认为。

后谷咖啡在各级党委政府关心下，是如何做到与众多债权人达成和解的呢，这关键取决于后谷自身强大的生命力，让债权人看得到希望。众所周知，后谷是全国唯有两家年产速溶咖啡粉超万吨的企业之一，另外一家想必大家都不会陌生，是咖啡界国际巨头，但两家在国内市场的侧重点却各有所长。后谷侧重于B端市场，牢牢占据国内速溶咖啡纯粉70%以上的市场份额，国内有超过600家大大小小的咖啡企业在使用后谷的咖啡粉，另一家咖啡企业则是侧重C端市场，占据国内咖啡终端零售70—80%市场份额。

另外后谷还拥有超过27万亩咖啡种植基地，加上完善的产业结构，确保了后谷咖啡原料的成本不会太高，这也是后谷能够与多方债权人达成和解的核心因素之一，正所谓“人自助，天助之”。

三年来，在没有任何外來资金支持及疫情影响下，后谷咖啡仍然存活下来，并做到了不裁员、不降薪、不打“白条”，能交税、能运营，对国家提出的“六稳、六保”做出了实际贡献！为此，后谷咖啡再次感谢各级党委政府、人民法院和债权人以及广大消费者，是你们给了后谷咖啡足够的时间空间來完成债务重组、并在重组过程中还能够取得今天的成绩，诚挚感谢你们！

后谷咖啡“进军”大湾区

谈及后谷咖啡品牌当前发展状况以及企业未来发展的整体规划，熊相人说：后谷的匠心精神也是取得今天成绩的关键，近30年來自始至终永不言败！仅从2018年以来，就有100多项发明专利和实用新型发明专利，这也是后谷近年來在冰萃5G咖啡、果蔬以及其他功能性食品链上取得突破的重要因素。

过去，在人们印象中，后谷咖啡品牌产业链完善、技术实力雄厚，但在品牌市场销售方面，能见度并不高，为此，后谷咖啡甚至喊出了“做销售，谁说我们不行？”的口号！2021年5月7日，后谷咖啡在举行简单的座谈会后，在云南昆明滇池大厦举行“后谷咖啡挺进大湾区‘出征’仪式”，公司挑战自身短板，派出团队前往深圳，稳扎稳打做市场，努力推进“让中国人喝上自己种的好咖啡”。

后谷坚决捍卫民族咖啡品牌

后谷咖啡目前正在进行债务重组、产业重整。在进行一系列的工作中，后谷咖啡也面临困惑：为什么国外机构对后谷咖啡兴趣那么浓，却又不愿意当面來找后谷咖啡谈合作呢？这种非要等后谷倒闭才来“捡死鱼”的心态是否能调整一下呢？为什么我们国内极少数个别人就非要帮助把后谷卖给国外企业呢？这些困惑最终换来了后谷咖啡的郑重表态：“后谷咖啡是一家近三十年的国内本土老字号咖啡企业了，我们有一个小小心愿：后谷只愿意跟中国本土国企、民企进行股权深度合作，继续保留住企业的纯正中国血脉，但也一定乐意跟国际品牌进行产品、业务合作和公平竞争，看谁能给消费者提供更健康、更好喝的咖啡！再说后面还有几十万农民朋友在帮我们种着咖啡呢！为此，我们将坚决捍卫中国咖啡民族品牌。”

中国咖啡消费市场正处于快速增长的时期，年平均增长速度是全球平均增速的10倍左右，我们不希望十年后，当中国成为世界最大咖啡消费国时，我们所有的咖啡豆和精深加工业，都是來自于国外！后谷咖啡期待将完善的咖啡产业链守好，将强大的自主知识产权和中国的咖啡工业体系守好，最终实现“中国人喝上自己种的好咖啡”！

熊相人说：我们要更加相信自己的民族品牌，不仅要消费国际品牌的咖啡，也要消费民族品牌的咖啡，做到不排外、不嫌内，有不足、多整改！他说：“让我们一起在国际国内咖啡品牌公平竞争的环境下，共同成长、交相辉映，共创未来！后谷咖啡行动起来了。深圳，我们来了！”

中国本土咖啡品牌后谷咖啡进军深圳大湾区